The Ultimate Guide To ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

บะหมี่ผัดแฮมหมูฝอย ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งชวนอร่อย

ฉลองเปิดสาขาใหม่ ปตท. เดอะดีล แจ้งวัฒนะ

  หรือแม้แต่มีความคิดความเชื่อ ในรูปแบบของตัวเอง

อุด้งเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารญี่ปุ่น ใช้ในอาหารพื้นเมืองมากมาย ในรูปแบบที่ง่ายที่สุด อุด้งจะเสิร์ฟในคาเคะอูด้ง โดยมีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เติมรสชาติด้วยซอสโชยุ, ดาชิ และมิริน

มีทั้งแบบติดตั้งหลอดไฟ และไม่ติดหลอดไฟ

เส้นลายมือ ไม่ต่อเนื่อง ขาดออกจากกัน สามารถทำนายได้ว่า ชีวิตไม่ค่อยมั่นคง มักต้องเจอการเปลี่ยนแปลงอยู่บ่อยครั้ง จำเป็นต้องมีแผนสำรองอยู่เสมอ

เส้นลายมือเริ่มที่ใต้นิ้วชี้ มีลักษณะยาว ปลายเฉียงเล็กน้อย สามารถทำนายได้ว่า คุณค่อนข้างพอใจในชีวิตรัก ไม่ค่อยคาดหวังในชีวิตรัก ขอแค่ได้รักกันก็เพียงพอแล้ว

เชฟและเจ้าของร้านเผยเมนูเด็ดมาให้แล้ว

วาดเส้นแนวตั้งผ่านจุดสองจุดที่วงกลมด้านนอกทั้งสองตัดกัน. เส้นนี้บ่งบอกถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลม

ก่อนอื่นให้เพื่อน ๆ ทำความสะอาดและเตรียมเนื้อสัตว์ให้พร้อมก่อนค่ะ จากนั้นล้างทำความสะอาดถั่วงอกและผักบุ้ง หั่นผักบุ้งเป็นท่อนพอดีคำ ส่วนมะนาวฝานและบีบน้ำรอไว้เลยค่ะ เสร็จแล้วหันมาตั้งหม้ออีกหนึ่งใบ ใส่น้ำแล้วต้มให้เดือดสำหรับลวก เมื่อน้ำเดือดดีแล้วนำเส้น, ผักบุ้ง และถั่วงอกลงลวกจนสุก เทใส่ถ้วย จากนั้นนำอาหารทะเลลงลวกต่อจนสุกตามต้องการ ใส่ถ้วยเตรียมไว้ จากนั้นหยิบถ้วยมาอีกหนึ่งใบสำหรับผสมน้ำก๋วยเตี๋ยวค่ะ เริ่มจากใส่น้ำพริกเผา, น้ำตาล, น้ำปลา, พริกป่น และนมข้นจืดลงในถ้วย ตักน้ำซุปร้อน ๆ และลูกชิ้นเทลงไปแล้วคนให้เข้ากัน เทน้ำต้มยำใส่ลงในถ้วยเส้น ตักน้ำมะนาวเพิ่มลงไปตามความชอบ โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอย ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง พร้อมเสิร์ฟ

ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน

ราคาคุ้มค่า และเป็นไปอย่างสมเหตุสมผล 

  (สำหรับ คนถนัดมือขวา ส่วนคนถนัดมือซ้าย กลับกัน)